Bergssalt, Spanien – påse

Berggssalt från Spanien, lägre natriumhalt

Bergssalt, Spanien - burk

64,00 kr

Tikka Masala, kryddpåse - Berry Pod Bark

Tikka Masala | hela kryddor för mesta smak

88,00 kr

46,00 kr

Ett ljusrosa bergssalt från Spanien i de finaste små minikorn, bara snäppet över puder. Tänk på det om du följer ett recept, att densiteten blir väldigt hög. (En liten post om saltmängd finns här.)

Eftersom kornen är så fina smälter de snabbt och sprider sig lätt i maten så du känner snabbt om du fått rätt saltmängd. Extra bra i kalla rätter/såser/röror.

Just det här saltet innehåller mindre natrium. 25%-35% lägre än vanligt bordssalt. Det kan variera lite eftersom det är så helt naturligt. (Inget fix och trix i fabriker.)

Den ljusrosa färgen kommer av att saltet fått med sig lite olika mineraler, som järn, där det legat i…ja två miljoner år. På ett ungefär.

Det är inget klumpförebyggande medel i det här saltet. Och eftersom det är så superfint kommer det förmodligen klumpa sig. Men ingen fara – bara skaka.