Kryddhylla med kryddburkar - Berry Pod Bark
SVAMPTIDER

Svampkryddan som omvänder skeptikerna

Smörstekta kantareller är ju helt ljuvligt. Men så finns det andra svampar som behöver lite stöd för att komma till sin rätt.
Prova den här kryddmixen till en mild svamp som till exempel ostronskivling/ostronmussling eller kejsarhatt/kungsmussling.
  • Smaksätt mild svamp - kryddmixtips - Berry Pod Bark
  • Ostronskivling/ostronmussling
Krydda upp svampen - recept finns här

Ekologiska kryddor

Här är några av favoriterna just nu. Det är kul att se hur det ändras med säsonger, årstider och trender.
VISSTE DU ATT

Kryddpåsarna är komposterbara

Alla kryddpåsar - både de vita återförslutningsbara och de genomskinliga i burkarna - är av organiskt material och komposterbara. Även i hemma-komposten! Testat och certifierat av tredje part.

Alla kryddor du behöver

Titta runt i kryddkategorierna här nedan. Eller skriv i sökrutan om du redan vet vad du behöver.
DET ÄR BÄTTRE MED

Kryddor med tydligt ursprung

Du kanske har sett vårt sigill ”Single Origin”? Det betyder att det är oblandade kryddor från odlingar i ett visst land, en viss region och/eller ett visst jordbruk. Det är bättre när man vet varifrån kryddorna kommer, när de skördades och hur de förvarats.
Ekologiska Kryddor - Single Origin
KRYDDBURKSETIKETTER

Snyggt i köket

Behöver kryddburkarna fräschas upp? Här hittar du nya etiketter.

Lite inspiration, några tips...

...och allt möjligt annat som har med KRYDDOR och SMAK att göra
Två paket med pasta - Berry Pod Bark

Pastasallad – nu med smak!

Olivolja blomma kryddor - Berry Pod Bark

Att blomma en krydda

Mediterraneo Verde, ekologisk kryddblandning - Berry Pod Bark

Kryddblandningar kan man göra själv! Men…

Kryddburkens fiende nr 1

Dina kryddors värsta fiende

Ekologisk gräslök - kryddpåse - Berry Pod Bark

Därför vill du ha torkad dill och torkad gräslök hemma

Här hittar du fler kryddiga
Tips & Trix

👉 👉 👉

GANSKA SMART

Hela och malda kryddor i samma burk

1. Låt de hela kryddorna ligga kvar i påsen i kryddburken.
2. Ta bara ur lite åt gången och mortla/mal.
3. Det nymalda som inte används upp hälls tillbaka.
4. Ställ påsen med de hela kryddorna ovanpå de malda.
5. Stäng burken.

Se bild!

Då har du kryddan - hel & mald - på samma ställe, det spar plats. Dessutom behåller hela kryddor sin smak längre och nymalda kryddor har fler smaknyanser. Pretty smart 😉

Hela kryddor och malda kryddor i samma burk - Berry Pod Bark