Naturligt gult
En cool grej med gurkmeja är att det fungerar som ett helt naturligt färgämne. Bara pyttelite behövs, det ger pyttelite smak. Som lätt maskeras med andra kryddor eller något sött, om det nu skulle behövas. Men oj vad det kan boosta intrycket av din rätt!
Ställ fram en burk gurkmeja inom synhåll, så att nästa gång du t ex:
– fixar en sockerkaka
– rör ihop en vaniljsås
– lagar en omelett
– steker en köttbit
Ta med lite gurkmeja, bara en knivsudd till att börja med.
Se så soligt och glatt det blir! ☀️☀️☀️
Det här kan du testa på vad som helst som du lagar, om du känner att det skulle kunna livas upp av lite fin gul färg.




