Enbär - ekologiska i kryddpåse - Berry Pod Bark

Ekologiska bär

Enbär, Bosnien-Hercegovina

Korianderfrön, Egypten

Anisfrön, Egypten

Prisintervall: 52,00 kr till 74,00 kr

Friska fruktiga, kryddiga – och balanserat bittra – enbär från ekologiska odlingar.

Enbär borde faktiskt vara vanligare i recept med hela köttbitar eftersom syrorna i de här bären hjälper till att möra köttet. Dessutom så gör fettet i köttet så att bärens smak utvecklas ytterligare. En win-win grej? Prova att lägg till lite ny-mortlade enbär i nästa rubben. Det kan bli ditt nya hemliga grill-trix.

En annorlunda och god-till-allt-mix med enbär hittar du här: Pestèda

Och ett litet enbärs-trix: Lägg några enbär och en stjärnanis i isbrickan, häll på vatten och frys in. Använd sen i nästa gin & tonic. Precis när man trodde att en GT inte kunde bli godare?

Spara till senare

fina kryddor i små partier - nytt varje månad
vi packar på beställning och skickar helt plastfritt
ALLA kryddor är ekologiskt certifierade

Ekologiskt odlade enbär från Bosnien-Hercegovina.

Nettovikt: 32 gram, kryddburk
Nettovikt: 42 gram, kryddpåse

Bör förvaras torrt, mörkt och i normal rumstemperatur.
Mal inte i krydd- eller kaffekvarn eftersom bären är för mjuka och oljiga för det. Har du ingen mortel, prova att klämma/krossa mellan två skedar.