Krydda upp dina brownies
- Ta ditt vanliga brownie-recept.
- Lägg till en tesked kanel, och en halv tesked av vardera; ingefära (pulver), kardemumma och finmalen kryddpeppar + en (1) finmald kryddnejlika.
- Blanda i kryddorna tillsammans med mjölet i sista steget.
En kryddig batch och en vanlig
Om du vill så kan du dela upp smeten innan och göra en ”vanlig” batch och en kryddig.
Den här kryddblandningen i just choklad-brownies är så himla god. Gillar du kryddig chai? Då borde du prova.
En grej som funkar för vissa är också att helt ta bort saltet i receptet. Kryddorna liksom täcker upp för saltet. Men testa dig fram. Saltsmak är ju olika för alla.
